Uomo riconosce oltre mille mld di odori

L’uomo è in grado di riconoscere più di mille miliardi di odori: lo dimostra l’esperimento coordinato da Andreas Keller, della Rockefeller University a New York, i cui risultati sono pubblicati sulla rivista Science. Finora si pensava che l’olfatto umano potesse sentire fino a 10.000 odori.

”Dimostriamo – osserva Keller – che il nostro olfatto è molto più sensibile di quanto immaginassimo. Semplicemente non prestiamo attenzione ad esso e non lo usiamo nella vita quotidiana”.